第3回の定期レッスンが無事に終了しました

こんにちは、ぴぃです。


7月17日に開催したライブ配信(第3回定期レッスン)が

無事に終了しました。


第3回で作ったものはこちら~

「夏に食べたいコロコロちらし寿司」

見た目がよくて、おいしくて、食べやすい!

アレンジもしやすいので、

それぞれのご家庭のお好みのコロコロちらし寿司を作ることができます。


そして「簡単だしパックでお吸い物」も作りました。

すごく簡単なだしの取り方で、

絶品のお吸い物を作ることができます。

こんなに楽ちんにだしが取れるのか・・・

料理初心者の私でも、ここからだしを始められそうです。


*****


今回のテーマは

「正しい計量の仕方」「砂糖を知ろう」


一段と濃い内容をお届けさせていただきました!


まずは、意外と知られていない「正しい計量の仕方」について

JUNAさんからわかりやすく説明させていただきました。

量るときに気をつけた方がいい調味料や、大さじ小さじの考え方などなど

料理の失敗を減らす便利な情報が盛りだくさん!

みなさんに知っていただくことができてよかったです。


そして、今回の目玉である

「砂糖」についても詳しくお伝えすることができました。

ちまたにある噂などについて、ブログではあまり書けないお話なども含め、

JUNAさんなりの深掘り解説をみなさまに話しさせていただきました。

砂糖に対するいろんな誤解も解けたようです。

驚いていた方も多くて、今回お話できてよかったとJUNAさんも言っていました。


どちらのテーマについても

今まで知らなかった!

驚いた!

といったコメントが多く寄せられました。


ライブ終了後にも、LINEやYouTubeのコメント欄などにも

驚きの感想を送ってくださった方がいらっしゃいました。

いや、いまだにLINEがざわついています(笑)


JUNAさんのオタクさゆえ、

これまで以上にたくさんの情報を

お伝えすることができたと思います。


私にはよく分からなかった、すし太郎?の話も出てきましたよ。

JUNAさんの歌付きで(笑)

そうしたらコメント欄は大盛り上がり!

特に、JUNAさんと同世代の方々が見ると思わずクスッとしてしまうのが、

JUNAさんの動画のようですw


*****


いろいろなものがある現代だからこそ、

正しい知識があれば選択肢も広がり、

料理に対するハードルも下がっていく

ということがよく分かるレッスンをお届けできたと思います。


これからもそういったレッスンをお届けできるようがんばります。


今回もレッスン後には会員様に、

レッスンで説明したものに関する資料をお送りいたしました。

表や写真が入っていて、読みやすく

レッスンを見る時間がない人でも、砂糖や計量についてが明確に分かります。


※会員様にはすべてPDFファイルのURLをお送りしています。

お好みでプリントアウトをおすすめしています。


JUNAさんの書きたいことを詰め込んで

今回は14枚の資料となっています。

事前にレシピ(10枚)もお送りしているので、

そちらと合わせてお楽しみいただければと思います。

さて、次回のレッスンは、

8月21日(土)の20:00~

テーマは「調理器具」

作るものは

「みんな大好き餃子」です。

THE王道で、味も絶品です!

他にビールに合うおつまみもご紹介予定です。

また次回もお楽しみに~~~

『JUNA Online Kitchen』定期レッスンコース 毎月4,000円(税込み4,400円)クレジットカード自動引き落とし | JUNA Online Kitchen powered by B

家庭料理研究家 JUNA(神田智美)による毎月1回のオンラインレッスン:毎月定額制コースになります。一度ご購入手続きをしていただくと、その後手続きをしなくても、毎月一回、クレジットカードより自動引き落としになります。※ クレジットカード決済のみ対応しています。※ 購入時、Pay IDへの登録が必要になります。※ ショッピングアプリからは購入できません。※ 海外のクレジットカードは使用できません。・毎月、4,000円(税込み価格4,400円)でずっとご提供いたします。・定期レッスンコースをご購入のお客様には会員様になっていただき、毎月1回、YouTubeに開設した会員様専用チャンネルより、限定公開によるライブ配信をお届けいたします。【⚠ご注意⚠】・購入後に観られるのは、申し込み月以降のライブ配信になります。それ以前の月の動画(過去のライブ動画)は、別にご案内する会員様用のパスワード制シークレットサイトにて、1本ごとご提供しております。ご入り用の場合は、そちらをご利用ください。・7月のレッスンは7月17日(第3土曜日) 20:00スタートになります。※7月17日以降にお申し込みいただいた場合は、7月のみ、配信済みのアーカイブ動画をご覧いただくことになり、8月よりライブ配信視聴が可能になります)・それ以降のライブ配信は第2、あるいは第3土曜日のいずれかで、20:00スタートになります。場合によっては第4土曜日になることもございますことをご了承ください。(年末年始、クリスマスやバレンタインなど大きなイベントの当日に配信することはございません)・定期レッスンコースでお届けする内容は、「ご利用にあたって」の「JUNA Online Kitchen のコンセプト」及び「定期レッスンコース内容」を必ずお読みください。主に定番家庭料理を扱います。こちらのコースではお菓子、パン作り、お弁当などは取り扱いません(お菓子、パン、お弁当、イベント料理等々は単発レッスンコースでの取り扱いになります)。・ご購入時、可能でしたら備考欄にYouTube、及び、LINEのアカウント名をご記入ください。・レッスン時間は90分~120分になります。※レッスン内容によって時間がかわってきます。・定期レッスンコースは、単発レッスンコースと差別化するため、3ヶ月以上の継続をお願いいたします。【ご購入後の流れ】※

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